Разница между калькуляцией и себестоимостью

Понятие себестоимости, составление калькуляции издержек производства продукции, работ и услуг

Разница между калькуляцией и себестоимостью

Прибыль предприятия рассчитывается как разница между выручкой от реализации продукции (работ, услуг) и ее себестоимостью. Себестоимость продукции — это расходы на их выпуск и реализацию, выраженные в денежном эквиваленте. Она отражает эффективность деятельности предприятия, позволяет постатейно анализировать расходы и прогнозировать будущий финансовый результат.

Что входит в фактическую себестоимость

Предприятия и организации, занимающиеся реализацией товаров и услуг, периодически подводят итог своей экономической деятельности и рассчитывают прибыль.

Подсчет фактических затрат может быть ежемесячным или ежедневным, если за данный период возможно подсчитать выпуск и расходы.

Но как определить фактическую себестоимость на сельскохозяйственных и животноводческих предприятиях, у которых производственный цикл длится календарный год и более? Они имеют возможность выводить прибыль только по плановой себестоимости.

Чтобы найти плановую себестоимость, необходимо подсчитать предельно допустимые издержки предприятия на изготовление продукции.

Фактические затраты включают в себя:

  • Стоимость сырья и материалов, непосредственно участвующих в процессе производства по цене, сформированной с учетом издержек по доставке и хранению.
  • Стоимость полуфабрикатов и незавершенного производства на конец расчетного периода.
  • Амортизация производственных фондов.
  • Отопление.
  • Электроэнергия.
  • Вода и водоотведение.
  • Транспортные расходы.
  • ГСМ.
  • Заработная плата.
  • Налоги и сборы, относящиеся к расходам от реализации.
  • Недостачи в пределах норм естественной убыли, брак на производстве, убытки от брака и простоев.
  • Прочие затраты на управление и обслуживание производственного процесса (командировочные, отпускные, пособия из-за травм на производстве, расходы будущих периодов).

Себестоимость услуг складывается аналогичным образом, но конечным продуктом в данном случае будет считаться реализованное количество киловатт, кубометров, километров и тонн.

Классификация затрат

Себестоимость продукции является основным показателем результатов хозяйственной деятельности организации. Чем меньше себестоимость продукции, тем выше прибыль и рентабельность, эффективнее используются трудовые резервы, основные фонды и материальные ценности, тем дешевле производство и ниже рыночная цена продукта.

Затраты на предприятии могут быть сгруппированы на:

  • Прямые и косвенные. Отношение к той или иной группе отрегулировано статьями налогового кодекса.
  • Постоянные и переменные. Постоянные — расходы, не зависящие от объемов производства или продаж, например, повременная заработная плата и отчисления, переменные — расходы на сырье и сдельную оплату труда.

Статьи расходов принимаются в налоговом учете по фактической сумме или равномерными частями в зависимости от утвержденной учетной политики. В себестоимость следует включать издержки, фактически произведенные в отчетный период и начисленные.

Виды себестоимости

В зависимости от анализируемого объекта себестоимость может быть:

  • Цеховая. На предприятиях с высоким уровнем внедрения информационных технологий возможен расчет затрат на каждом отдельном участке.
  • Производственная. Для расчета принимаются расходы всего предприятия: стоимость сырья, полуфабрикатов, услуг, заработная плата и отчисления в фонды работников, занятых непосредственно в технологическом процессе, затраты на обслуживание и управление производством, амортизация станков, оборудования, зданий.
  • Общехозяйственная. В отдельную группу выделяются не являющиеся прямыми общехозяйственные затраты на организацию и управление.
  • Полная. Итоговая сумма всех расходов, принимаемая для расчета прибыли и рентабельности работы организации, а также для ценообразования, будет называться полной производственной себестоимостью.

Расчет издержек на единицу продукции

В конце отчетного периода, когда подведен итог по выпуску и реализации продукции, оприходованы все материалы, приняты к начислению расходы на услуги, рассчитана заработная плата, начислена амортизация и налоги, осуществляется расчет себестоимости продукции на производстве.

Пример excel образец в виде таблицы содержит полную информацию о сумме полученной выручки, произведенных расходах и финансовом результате.

Зная сумму затрат на производство и количество продукции, можно высчитать фактическую цеховую, производственную, общехозяйственную или полную себестоимость каждой единицы изделия, то есть составить калькуляцию.

Калькуляция — это распределение издержек на единицы или группы анализируемых объектов. Владея знаниями программы, составить ее самостоятельно не представляет особого труда. Достаточно будет только ввести необходимые формулы.

По вертикали — ассортимент производимых изделий, по горизонтали — количество, цена за единицу изделия и статьи расходов.

Различают два вида учета себестоимости продукции:

  • Полный — для калькулирования принимаются вся сумма расходов предприятия.
  • Усеченный — учитываются только переменные затраты. Постоянная часть общепроизводственных и других расходов списывают на уменьшение прибыли без распределения на выпущенную продукцию.

Методы калькулирования

В зависимости от характера работ и деятельности предприятия составляться калькуляция может различными методами.

  1. На предприятиях, где производится только один вид продукции, отсутствует незавершенное производство и запасы на складе, применяется прямой метод калькулирования.
  2. Простой двухступенчатый метод позволяет калькулировать на первой ступени издержки на производство, а затем отнести на выпускаемую продукцию или услуги оставшиеся непроизводственные общехозяйственные расходы. Сумма двух отношений будет составлять полную себестоимость на единицу продукции.
  3. Позаказный метод используется на производствах, где затраты группируются позаказно. Рассчитывается позаказным методом калькуляция, например, на ткацких или швейных фабриках, в строительстве или оборонных предприятиях.
  4. Попередельный метод, соответственно, предполагает калькулирование по каждому переделу или производственному участку, то есть не по видам продукции, а по каждой стадии ее производства.

Организация учета затрат на предприятии

С методом составления калькуляции и распределением расходов помогает определяться организация учета издержек на предприятии.

За учетом расходов на предприятии отвечает бухгалтерия.

Бухгалтер каждого участка занимается регистрацией произведенных издержек, начислением заработной платы и отчислений от нее в фонды, начислением амортизации, налогов, учетом оказанных и принятых услуг, выпущенной и реализованной продукции. В процессе работы происходит анализ и группировка расходов на материальные и прочие, связанные с реализацией продукции и внереализационные, на прямые и косвенные.

Вся информация накапливается у бухгалтера — калькулятора. В его функции входит составление калькуляции одним из перечисленных методов и расчет конечного результата работы предприятия.

Учет расходов для калькуляции производится в специальных бухгалтерских программах. Учет расходов вручную практически уже не применяется нигде.

Если организация, предприятие или частное лицо не имеет лицензии на программное обеспечение, существуют бесплатно онлайн-методики, как посчитать себестоимость товара. Достаточно ввести суммы произведенных расходов и количества готовой продукции.

Заложенная формула позволяет одним кликом сделать распределение калькуляционных затрат и вычислить прибыль и рентабельность.

Ценообразование в организации

Сумма затрат на единицу продукции является главным ценообразующим фактором. Цена реализации товара должна перекрывать затраты производства и приносить прибыль.

W = C + V + M,

где W — товара,

С — постоянные затраты,

V — переменные,

M — прибавочная стоимость.

Прибавочная стоимость или прибыль планируется в зависимости от спроса, предложения продукции и максимально возможной реализационной стоимости. Объем продаж, в свою очередь, оказывает влияние на себестоимость — чем больше реализация, тем ниже себестоимость, если снижается реализация и товар залеживается на складе, то затраты растут.

Для предприятия достоверная информация о структуре себестоимости имеет большое значение — оно получает возможность управлять своими издержками, объемами реализации, состоянием основных средств, оптимизировать цены и прогнозировать экономические последствия различных ситуаций, что выгодно не только производителю, но и всему обществу.

Способы правильного расчёта себестоимости единицы продукции

Разница между калькуляцией и себестоимостью

Для подтверждения правильности указанной цены товара сотрудники таможни могут потребовать, чтобы была предоставлена калькуляция себестоимости единицы продукции (товара). Ситуация особенно распространена, когда стоимость товара оказывается ниже пропускной.

Большинство участников ВЭД придерживаются мнения о том, что процесс расчёта себестоимости продукции является конфиденциальной информацией производителя. Поставщик не обязан посвящать покупателя и иных лиц в то, как он зарабатывает деньги.

Однако в статье мы расскажем о том, что такое калькуляция, какие виды калькуляции себестоимости продукции бывают, какие методы калькуляции используются, как сделать расчёт себестоимости продукции.

[Скрыть]

Определение

Калькуляция себестоимости продукции, пример расчета которой можно найти в сети, есть не что иное, как вычисление общих денежных затрат на единицу товара. При операциях на внешних торговых площадках расчет стоимости единицы продукции по статьям калькуляции проводится при прохождении через границу РФ. В расчет при этом берут следующие категории затрат:

  • стоимость поставляемого товара;
  • стоимость услуг по доставке груза;
  • различные таможенные платежи, пошлины и НДС;
  • оплата услуг таможенного брокера;
  • оплата таможенной очистки.

Процесс перевозки груза достаточно сложен и масштабен, поэтому важно учесть все возможные издержки. Калькуляция составляется с целью не только их отследить, но и снизить путём поиска наиболее экономичных и эффективных решений.

Знания о том, как правильно сделать подобный расчёт, просто необходимы. Он может быть затребован на таможне в случаях, когда у таможенников вызывает сомнения таможенная стоимость и появляются подозрения в ее заниженном уровне.

В то время как требование о предоставлении калькуляции себестоимости продукции не предусмотрено ни одним нормативно-правовым актом или пунктом в контрактах.

Однако на практике участники ВЭД с данной проблемой сталкиваются достаточно часто.

Виды

Традиционно принято выделять три вида калькуляции себестоимости продукта. Остановимся на них более подробно.

  1. Нормативная калькуляция. Она создается с учетом актуальных данных о расходе материалов на начало месяца. Расчеты ведутся по факту, то есть на основании текущих норм, а не плановых цифр, которые часто отличаются. В связи с этим существует разница между плановой калькуляцией себестоимости и нормативной.
  2. Плановая. Расчет плановой калькуляции себестоимости товара за основу берет средние нормы расхода, а в случае с разовыми заказами составляется сметная калькуляция.
  3. Отчетная калькуляция себестоимости товара, как несложно догадаться из названия, составляется после окончания соответствующего отчетного периода на основании бухгалтерского учета. Она способна наглядно показать изменения по заданному плану уменьшения себестоимости товара, увидеть ее колебания в ту или другую сторону. На примере подобного расчёта отчетливо прослеживается разница между плановой, нормативной и фактической себестоимостью товара. При вычислении по факту используются данные бухгалтерского учета с точными показателями понесенных затрат на выпуск продукции и ее объемах.

Методы 

Методы калькуляции себестоимости продукции представлены тремя основными пунктами:

Попредельный

Завершающей фазой обработки и заключительным этапом в результате, которого получают продукт, является предел. Расчёт в данном случае выполняется по его данным, либо статьям производства. Наиболее актуален метод в сфере металлургических, нефтедобывающих, пищевых отраслях производства. Он прост и не требует распределения косвенных затрат или ведомостей.

Изначально вычисление ведут в условных единицах, а затем определяют себестоимость одной условной единицы. На основании полученных данных далее высчитывают себестоимость продукции. Это наиболее простой пример того, как составить калькуляцию себестоимости.

Попроцессный

Данный метод при составлении калькулирования себестоимости продуктов принимает во внимание отдельные пределы, которые в свою очередь могут включать ряд процессов. Под процессом понимают технологический этап производственной процедуры.

Метод применяется чаще всего в добывающих, химических отраслях. Он актуален для массового производства товаров в тех случаях, когда завершенного процесса нет.

Себестоимость одной единицы продукции рассчитывается путем деления расходов за конкретный временной промежуток на выпущенный за него объем товара.

Если цикл достаточно продолжительный по времени, то все затраты распределяются между произведенным товаром и незавершенными остатками производства.

Позаказный

Метод применяется в строительной, авиационной отраслях и т.д. В данном случае заказом выступают не только товары, но и строительные объекты.

Особенно востребован подобный способ расчета себестоимости в сфере среднего и малого бизнеса: при производстве одежды, ремонтных работ, мебели и пр.

Учет затрат осуществляется просто и оперативно, однако только после того, как работы будут завершены.

Безусловно, данные методы калькуляции обладают своими достоинствами и недостатками. Поэтому выбирать те или иные методы калькуляции нужно,учитывая отрасль, для которой требуется сделать расчеты.

Пример расчёта себестоимости товара

Для того чтобы информация, изложенная в статье была более понятной и наглядной, предлагаем вашему вниманию пример калькуляции себестоимости продукции. Итак, мастерской необходимо произвести 200 стеллажей со стеклянными дверцами. Далее показано, как посчитать калькуляцию:

  1. Расход материалов. Необходимо учесть все материалы, которые будут использоваться при производстве одной единицы товара и их стоимость. Например, стекла потребуется 5 условных единиц, стоимость каждой составит 95 рублей. Итог подводится путем умножения цены за одну единицу на общее количество требуемого материала. По данной статье расходов таким способом считают траты на плиты ДСП, комплектующие и лакокрасочные материалы.
  2. Расход энергии. Все необходимые объемы электроэнергии для работ также подлежат учету. Они умножаются на цену 1 кВт.
  3. Заработная плата. Оплата труда сотрудников за выполнение данного заказа в денежном эквиваленте делится на количество стеллажей.
  4. Ремонтные работы. Стоимость обслуживания оборудования, которое требуется для изготовления стеллажей, делится на их количество.
  5. Целевые затраты. По данной статье все расходы тоже необходимо разделить на количество стеллажей.
  6. Коммерческие расходы. Под ними подразумеваются затраты на доставку товара до места сбыта, рекламу. Они также подлежат делению на требуемое количество стеллажей.

Этот пример калькуляции достаточно прост. Все затраты по каждому пункту суммируются, и выводится общий итог, который и является калькуляцией себестоимости единицы товара.

Если вас просят предоставить данный документ на таможне, то многие эксперты рекомендуют написать пояснительную записку на имя начальника таможни, в которой под причиной отказа предоставления расчёта указать коммерческую тайну. Иногда это помогает, и вопрос отпадает сам собой.

Доказательствами реальной, а не заниженной стоимости товара могут служить экспортная декларация и прайс-лист, заверенный должным образом на таможенном пункте страны-отправителя груза.

Наличие нескольких видов и методов исчисления рассчитано на различные отрасли производства. Ведь калькуляционные расчёты, используемыя в малом бизнесе, значительно отличаются от тех, что применяются в крупных нефтеперерабатывающих заводах или строительных компаниях.

В данном видео вы найдете информацию о том, что такое себестоимость продукции и как подойти к ее расчету.

Отзывы и комментарии

Поделись ссылкой в соцсети:

Калькуляция себестоимости продукции: виды, методы пример расчёта

Разница между калькуляцией и себестоимостью

При таможенном оформлении груза работники таможни могут затребовать калькуляцию себестоимости единицы товара, чтобы доказать правильность указанной цены. Такая ситуация часто возникает, когда стоимость товаров оказывается ниже пропускной.

Хотя многие участники ВЭД убеждены в том, что эта информация является коммерческой тайной производителя, и что по сути, ни один поставщик не обязан посвящать покупателя в тонкости его заработка, мы всё же расскажем вам, что такое калькуляция себестоимости товара.

Эта информация пригодится производителям и участникам ВЭД при расчёте планируемой прибыли от реализации того или иного товара.

Что такое калькуляция себестоимости товара

Калькуляция себестоимости продукции представляет собой вычисление затрат на единицу товара. При внешнеторговых операциях производится расчёт стоимости расходов при пересечении границы. При произведении расчётов себестоимости продукции учитываются следующие затраты:

  • стоимость товара;
  • цена доставки груза;
  • пошлины, таможенные платежи, НДС;
  • затраты на услуги таможенного брокера;
  • стоимость таможенной очистки.

Перевозка груза – довольно масштабная процедура, при которой важно учесть все издержки. Калькуляция затрат помогает не только учитывать их, но и снижать путём поиска более экономичных и эффективных решений.

На таможне калькуляция себестоимости может потребоваться в том случае, если таможенная стоимость товаров вызывает сомнения у таможенников, то есть вас заподозрят в занижении стоимости.

Ни в каких международных торговых правилах обязательное предоставление данной информации не предусмотрено, в контрактах такой пункт обычно тоже отсутствует, тем не менее, участники ВЭД часто сталкиваются с этой проблемой.

Виды калькуляции себестоимости единицы продукции

Различают следующие типы калькулирования себестоимости:

  • Нормативная. Рассчитывается с учётом актуальных для начала месяца норм расхода материалов. При этом расчёты выполняются на основании текущих норм затрат, которые могут отличаться от плановых норм. Из-за этого нормативная и плановая себестоимость товара различается;
  • Плановая. Предполагает среднюю себестоимость товара. Рассчитывается на конкретный плановый период. При этом в расчёты включаются средние нормы расходы. Для разовых заказов составляется сметная калькуляция. Также в рассматриваемое определение входит счётная калькуляция. Она предполагает калькуляцию на разовый заказ с целью расчёта стоимости, работы с заказчиками. Выполняется она без учёта норм расхода;
  • Отчётная. Рассчитывается по окончанию отчётного периода. Составляется на основании информации бухгалтерского учёта. Такая калькуляция помогает проследить выполнение заданного плана по уменьшению себестоимости товара, увидеть изменения себестоимости в ту или иную сторону. Данная калькуляция показывает фактическую себестоимость товара. Она же помогает проследить разницу фактической себестоимости с плановой и нормативной калькуляцией. Для расчёта фактической калькуляции применяется информация бухгалтерского учёта о фактических тратах, в том числе о затратах на производство продукции, и объёмах выпускаемого товара.

Типы калькуляции различаются в зависимости от используемых в расчётах данных. Каждый из видов имеет свою цель.

Калькуляция позволяет снизить затраты материальных ресурсов и труда.

Методы калькуляции

Существует три основных метода калькуляции себестоимости продукции:

  1. Попередельный. Передел – это завершающая фаза обработки и заключительный этап, в результате которого производится продукт. То есть, калькуляция выполняется по данным переделам, либо или статьям производства. Такой метод актуален для нефтеперерабатывающих, металлургических, пищевых и других отраслей.Это довольно простой метод, при котором не требуется ведомостей, распределения косвенных затрат между разными заказами.

    Сначала производится расчёт в условных единицах. Далее определяется себестоимость условной единицы. Только после этого рассчитывается себестоимость товара;

  2. Попроцессный. При расчёте калькуляции себестоимости продукции этим методом принимается во внимание отдельный передел, в котором может быть ряд процессов. Процесс – это технологический этап, включённый в производственную процедуру. Такой метод актуален для добывающих, химических и других областей.
    Он применяется при массовом производстве. В том случае, если нет незавершённого производства, себестоимость условной единицы рассчитывается делением расходов за конкретное время на объемы выпущенных товаров. Если это длительный цикл выпуска, затраты разделяются между производством товара и остатками незавершенного производства;
  3. Позаказный. В качестве заказа могут выступать и товары, и строительные объекты. Применяются в строительных, авиационных отраслях. Такая калькуляция востребована в сферах малого и среднего бизнеса: пошив одежды, выпуск мебели, ремонтные работы и многое другое.
    Данный метод позволяет без затруднений произвести учёт затрат. Однако применяться метод может только по окончанию работ. При такой калькуляции необходимы полные данные о затратах.

Данные калькуляции используются в управлении производством.

Каждый из рассмотренных видов калькуляции имеет свои достоинства и недостатки. Выбор метода зависит от области, для которой нужно произвести расчёты.

Пример калькуляции

К примеру, в мастерской нужно выполнить 240 межкомнатных дверей. Калькуляция производится по следующей схеме:

  1. Расходы материалов. Учитываются материалы и стоимость их единицы. К примеру, стекла требуется 6,8 условных единиц. Стоимость одной единицы составит 85 рублей. Стоимость умножается на нужное количество условных единиц. Учитывать в этой статье расходов можно траты на деревянные плиты, стекло, лакокрасочные материалы, комплектующие;
  2. Расход энергии. Учитываются нужные для работы объёмы электроэнергии, затем они умножаются на стоимость 1 кВт;
  3. Зарплата. Берётся зарплата рабочих за заказ и делится на количество требуемых дверей. Таким же образом поступаем с дополнительной оплатой сотрудникам;
  4. Ремонтные работы. Затраты на ремонт и обслуживание оборудования, нужного для производства дверей, делятся на количество дверей;
  5. Целевые затраты. Берутся расходы (это может быть зарплата руководителей, оплата за содержание здания) и делятся на количество требуемых дверей;
  6. Коммерческие расходы. Сюда входят расходы на рекламные материалы, доставку. Они также делятся на число дверей.

Все вычисленные показатели суммируются. В итоге мы получим себестоимость услуги.

Транзите груза по территории какой-либо страны необходима транзитная декларация. Участникам ВЭД нужно знать правила её оформления.
Информация о том, как заполнить инвойс здесь. Это один из главных документов при внешнеторговых операциях.

Что касается предоставления калькуляции на таможне, то опытные бизнесмены советуют писать на имя начальника таможни пояснительную записку о том, что производитель отказался предоставлять данные, сославшись на коммерческую тайну, в ней указываются контактные данные поставщика и предлагается сделать запрос самостоятельно. У некоторых «срабатывает» и таможенники снимают этот вопрос с повестки.

Доказательством того, что таможенная стоимость не занижена может быть:

Виды и методы калькуляции рассчитаны на максимальное удобство расчётов в разных производственных отраслях.

Калькуляция, применяемая в нефтяной промышленности, отличается от калькуляции, используемой в малом бизнесе.

Однако цель таких расчётов одна – анализ изменения себестоимости товара, поиск возможностей для уменьшения себестоимости.

Дополнительные сведения по теме вы найдёте в рубрике «Документы».

Варианты выпуска продукции и их отличия при расчете себестоимости

Разница между калькуляцией и себестоимостью

В данной статье рассмотрим, какие варианты аналитики и способы работы доступны в 1С для выпуска продукции и расчета себестоимости. Подробно обсудим особенности применения нового метода расчета себестоимости с помощью субконто Продукция.

Разберемся, какие есть отличия между вариантами расчета себестоимости по «новой» методике с субконто Продукция без применения плановых цен и по «старой» — без субконто Продукция с плановыми ценами.

Ответим на вопросы:

  • на каких счетах кроме 20.01 доступно субконто Продукция;
  • какие есть ограничения для использования субконто Продукция.

Выпуск продукции

В 1С выпуск продукции можно отразить двумя способами:

  • со списанием материалов по спецификации;
  • со списанием материалов без спецификации.

Расчет себестоимости

Возможно осуществлять расчет себестоимости продукции следующими способами:

  • с использованием субконто Продукция на счете 20.01:
    • с плановыми ценами;
    • без плановых цен;
  • без использования субконто Продукция на счете 20.01:

План счетов бухгалтерского учета

Оборотное субконто Продукция по умолчанию добавлено на счет 20.01 «Основное производство».

При необходимости, его можно добавить на счет 23 «Вспомогательные производства» в ручном режиме. Если требуется точный учет материалов по изделиям (услугам, работам) вспомогательного производства.

Использование субконто Продукция на счете 20.01 позволяет точно собрать фактические затраты по конкретному наименованию продукции.

Сравнение вариантов учета при выпуске продукции

Проверить расчет себестоимости продукции можно по справке-расчету Калькуляция себестоимости. Ее можно вывести из формы Закрытие месяца по кнопке Справки-расчеты.

«Новый» метод: с субконто Продукция, без плановых цен

Если при расчете себестоимости не применяется плановая стоимость готовой продукции и используется субконто Продукция, то в Калькуляции себестоимости:

  • материальные расходы отражаются по стоимости списания в производство;
  • перечень материалов совпадет с тем, что отражен в требованиях-накладных (спецификациях) для конкретных наименований продукции;
  • распределение прямых расходов, по которым не заполнено субконто Продукция производится пропорционально прямым расходам, по которым заполнено субконто Продукция. Прямые расходы, отнесенные на конкретное наименование продукции – более точный коэффициент распределения, чем плановая стоимость продукции. В этом случае формируется фактическая Калькуляция себестоимости по материальным расходам.

«Старый» метод: без субконто Продукция, с плановыми ценами

Если при расчете себестоимости применяется плановая стоимость готовой продукции и не используется субконто Продукция, то в Калькуляции себестоимости:

  • материальные расходы отражаются по плановой стоимости выпуска продукции;
  • перечень материалов не совпадет с тем, что отражен в требованиях-накладных (спецификациях) для конкретных наименований продукции.

При применении «старого» способа расчета себестоимости подразумевается, что все наименования продукции в одной Номенклатурной группе однородные, расходы на их производство, в т. ч. материальные — аналогичные.

Поэтому распределение затрат по принципу «все на все» и по сырью допустимо.

Калькуляция себестоимости не содержит фактического деления сырья по наименованиям продукции – для анализа материальных расходов по номенклатуре не применима.

Отличия в справке-расчете Калькуляция себестоимости

Рассмотрим основные отличия по Калькуляции себестоимости в таблице.

Ограничения для применения «нового» метода

Субконто Продукция не используется, если:

  • отсутствует выпуск по одному из наименований готовой продукции, если их несколько в составе одной номенклатурной группы, как в нашем примере;

Затраты по невыпущенной продукции будут включены в стоимость других наименований продукции по номенклатурной группе пропорционально прямым затратам, по которым указано субконто Продукция. Т. е. как прямые расходы, по которым не заполнено субконто Продукция.

  • есть незавершенное производство;

Документ Инвентаризация незавершенного производства, который формируется через раздел Производство – Выпуск продукции – Инвентаризация НЗП – кнопка Создать, не содержит аналитики по субконто Продукция;

  • при списании материалов в производство невозможность определить, к какому наименованию продукции относится сырье;

В документах Требование-накладная и Отчет производства за смену (когда материалы списываются через Отчет производства за смену) рекомендуется к заполнению субконто Продукция.

Если это субконто не заполнить, то материальные расходы будут распределены между всеми наименования продукции пропорционально прямым затратам, по которым указано субконто Продукция.

Калькуляция себестоимости по конкретному наименованию продукции будет неточной, как при котловом способе учета затрат на производство.

Блок-схема ограничений в применении субконто Продукция.

Типы и виды себестоимости продукции. Методы калькуляции себестоимо-сти

Разница между калькуляцией и себестоимостью

УДК 331.56

Типы и виды себестоимости продукции. Методы калькуляции себестоимости.

Стрелкова Елена Сергеевна, студентка

Стахановский учебно-научный институт горных и образовательных технологий

Стаханов, Луганская Народная Республика

Ключевые слова: Себестоимость, предприятие, калькуляция, деятельность, продукция.

Аннотация: В статье рассмотрены основные виды и типы себестоимости. Что такое калькуляция и упрощенный вариант формулы расчета полной себестоимости товара.

Себестоимость продукции – это затраты предприятия на ее производство и реализацию, выраженные в денежной форме. Расчет и анализ себестоимости продукции является важнейшей задачей любого предприятия и входит в систему управленческого учета, т.к. именно себестоимость лежит в основе большинства управленческих решений.

Под издержками понимают траты, связанные с закупкой сырья и материалов, необходимых для производства, оплатой труда работников, транспортировкой, хранением и реализацией готовой продукции.

На первый взгляд, может показаться, что произвести расчет себестоимости продукции довольно просто, но это не совсем так. На каждом предприятии такой важный процесс доверяют только квалифицированным бухгалтерам.

Осуществлять расчет себестоимости товара необходимо регулярно. Зачастую это делают через определенные промежутки времени. Каждый квартал, 6 и 12 месяцев.

Типы и виды себестоимости

Перед тем как браться за расчет себестоимости производства, необходимо изучить на какие виды и типы она подразделяется.

Себестоимость может быть 2 типов:

  • Полная или средняя – включает в себя абсолютно все расходы предприятия. В расчет берутся все издержки связанные с закупкой оборудования, инструментов, материалов, транспортировкой товара и т.д. Показатель получается усредненный;

  • Предельная – зависит от количества выпускаемой продукции и отображает стоимость всех дополнительных изготовленных единиц товара. Благодаря полученному значению можно рассчитать эффективность дальнейшего расширения производства.

Себестоимость также распределяется на несколько видов:

  • Цеховая себестоимость – состоит из издержек всех структур предприятия, деятельность которых направлена на производство новой продукции;

  • Производственная себестоимость – представляет собой сумму цеховой себестоимости, целевых и общих расходов;

  • Полная себестоимость – включает в себя производственную себестоимость и издержки, связанные с реализацией готовой продукции;

  • Непрямая или общехозяйственная себестоимость – состоит из издержек, которые напрямую не относятся к производственному процессу. Это управленческие расходы.

Себестоимость может быть фактической и нормативной.

  • При расчете фактической себестоимости берут реальные данные, т.е. исходя из фактических издержек, формируется цена товара. Производить такой расчет очень неудобно, т.к. зачастую узнать себестоимость изделия необходимо раньше, чем оно реализуется. От этого зависит рентабельность бизнеса.

  • Рассчитывая нормативную себестоимость, данные берут согласно производственных норм. Благодаря этому можно жестко контролировать расход материалов, что минимизирует возникновение неоправданных расходов.

Структура себестоимости продукции

Все предприятия, которые выпускают продукцию, или предоставляют услуги, отличаются друг от друга. Например, технологические процессы завода по изготовлению мороженого и фабрики по пошиву мягких игрушек абсолютно разные.

Поэтому каждое производство индивидуально рассчитывает себестоимость готовой продукции. Это становится возможным благодаря гибкой структуре себестоимости.

Себестоимость представляет собой сумму расходов. Их можно разделить на такие категории:

  1. Траты на сырье и материалы, необходимые для выпуска продукции;

  2. Издержки на энергоносители. Некоторые производства учитывают траты, связанные с использованием определенного вида топлива;

  3. Затраты на технику и оборудование, благодаря которому осуществляется производство;

  4. Выплата заработной платы сотрудникам. К этому пункту также относятся платежи, связанные с оплатой налогов и соц. выплат;

  5. Расходы производственного характера (аренда помещений, рекламные кампании и т.д.);

  6. Расходы на проведение социальных мероприятий;

  7. Амортизационные отчисления;

  8. Административные издержки;

  9. Оплата услуг сторонних организаций.

Все издержки и расходы представляют собой процентное соотношение. Благодаря этому руководителю предприятия легче найти «слабые» стороны производства.

Себестоимость величина непостоянная. На нее влияют такие факторы, как:

  • Инфляция;

  • Ставки по кредитам (если такие имеются у предприятия);

  • Географическое расположение производства;

  • Количество конкурентов;

  • Использование современного оборудования и т.д.

Для того чтобы предприятие не обанкротилось, необходимо своевременно производить расчет себестоимости изделия.

Формирование производственной себестоимости

Рассчитывая производственную себестоимость, суммируют затраты, необходимые для выпуска продукции. Этот показатель не учитывает расходы на реализацию продукции.

Формирование себестоимости на предприятии происходит до того, как продукция реализовывается, ведь именно от величины этого показателя зависит цена изделия.

Рассчитать ее можно несколькими способами, но самым распространенным является калькуляция себестоимости. Благодаря ему можно подсчитать, сколько расходуется денежных средств для производства 1 единицы продукции.

Произвести расчет себестоимости продукции на производстве можно двумя способами. Это метод калькуляции затрат и метод многоуровневого распределения. Чаще всего используют первый способ, так как он позволяет более точно и быстро определить себестоимость продукции. Его подробно мы и рассмотрим.

Калькуляция себестоимости – это расчет величины издержек и расходов, которые приходятся на единицу продукции. В таком случае затраты группируются по статьям, благодаря чему и осуществляются расчеты.

В зависимости от деятельности производства и его расходов калькуляцию можно проводить несколькими методами:

  • Директ-костинг. Это система производственного учета, которая возникла и развивалась в условиях экономики рынка. Так рассчитывается ограниченная себестоимость. То есть при расчете используют только прямые расходы. Косвенные списывают на счет реализации;

  • Позаказный метод. Используется для расчета производственной себестоимости каждой единицы продукции. Его используют на предприятиях, которые производят уникальное оборудование.

    Для сложных и трудоемких заказов рационально рассчитывать расходы для каждого изделия.

    Например, на судостроительном заводе, где производят несколько судов в год рационально рассчитывать себестоимость каждого в отдельности;

  • Попередельный метод. Данный метод используют предприятия, которые осуществляют серийное производство, а процесс изготовления состоит из нескольких этапов. Себестоимость рассчитывается для каждой стадии производства.

    Например, на хлебокомбинате изделия изготавливают в несколько этапов. В одном цеху замешивают тесто, в другом выпекают хлебобулочные изделия, в третьем их фасуют и т.д.

    В таком случае рассчитывают себестоимость каждого процесса отдельно;

  • Попроцессный метод. Его применяют предприятия добывающей промышленности, или компании с несложным технологическим процессом (например, при производстве асфальта).

В зависимости от вида и типа может быть несколько вариаций формул расчета себестоимости. Мы рассмотрим упрощенную и развернутую. Благодаря первой, каждый человек, не имеющий экономического образования, поймет, как рассчитывается этот показатель. С помощью второй можно произвести реальный расчет себестоимости производства.

Упрощенный вариант формулы расчета полной себестоимости товара выглядит так:

Полная себестоимость = Производственная стоимость изделия + Затраты на реализацию

Произвести расчет себестоимости продаж можно, используя развернутую формулу:

ПСТ = ПФ + МО + МВ + Т + Э + РС + А + ЗО + НР + ЗД + ОСС + ЦР

Где:

  • ПФ – расходы на покупку полуфабрикатов;

  • МО – расходы, связанные с закупкой основных материалов;

  • МВ – сопутствующие материалы;

  • ТР – транспортные расходы;

  • Э – расходы на оплату энергоресурсов;

  • РС – расходы, связанные со сбытом готовой продукции;

  • А – амортизационные расходы;

  • ЗО – оплата труда основных рабочих;

  • НР – издержки непроизводственного характера;

  • ЗД – надбавки рабочим;

  • ЗР – заводские расходы;

  • ОСС – страховые отчисления;

  • ЦР – цеховые расходы.

Себестоимость – это один из важнейших качественных показателей работы любого предприятия. Она не является постоянной величиной. Себестоимость имеет свойство изменяться. Поэтому очень важно периодически производить ее расчет. Благодаря этому можно будет корректировать рыночную стоимость товара, что позволит избежать банкротства и неоправданных расходов.

Список литературы

1.Бизнес // Российский энциклопедический словарь. / глав. ред. А. М. Прохоров. — М.: «Большая российская энциклопедия», 2000. — С. 160.

2.  Экономика предприятия: Учебник/Под ред. проф. О.И.Волкова.-М.:ИНФРА-М,2015.-416с.

3. Кирьянова З.В. Теория бухгалтерского учета. М.: Экономика, 2015. – 212 с.

4.Левкович О.А. Бухгалтерский учет. Мн.: Амалфея, 2013. – 640с.

5.Предпринимательство // // Российский энциклопедический словарь. / глав. ред. А. М. Прохоров. — М.: «Большая российская энциклопедия», 2000. —— С. 1242 (книга 2).

6.  Финансовый анализ деятельности фирмы. -М.: ИСТ-cервис, 2014. -240 с.: ил.

7. Экономика: Учебник / Под ред. доц. А. С. Булатова. 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство БЕК, 2012. – 816 с.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.